守护舌尖安全！元氏县市场监督管理局全力守护国庆节日餐饮安全防线
国庆假期，外来游客、返乡过节人员数量大幅增加，为持续净化餐饮市场经营环境，及时排查消除各类食品安全风险隐患，连日来，我县市场监督管理局组织人员深入景区、饭店及夜市排查餐饮风险隐患，全力守护食品安全，维护消费者合法权益。
在封龙山景区，该局相关领导带队对景区周边餐饮店开展专项巡查。重点检查后厨环境卫生，查看食材进货台账，排查过期、变质食材，检查工作人员健康证等全流程溯源资料。
各饭店经营户积极配合监管，主动落实主体责任，在国庆节假日能够严格把控食材采购，增加服务人员，提升出餐效率，主动做好各项服务工作，全力保障消费者吃得安全、放心、舒心。
湖光山色带动火热文旅消费，蟠龙湖大鱼码头在国庆黄金周迎来客流高峰，餐饮消费随之大幅增长。食品安全防线的筑牢，离不开监管部门的监督，更离不开餐饮经营者的自觉坚守。
夜幕降临，我县人民路夜市热闹开市，各色小吃摊位香气四溢，成为居民夜间休闲打卡的好去处。为守住夜市的食品安全防线，我县市场监督管理局加大夜间巡查力度，守护这份热闹的烟火气 。
节日期间，监管部门严格执法，餐饮商户诚信经营，多方携手，守护舌尖安全，营造安全放心的节日就餐环境，让消费者真切感受到满满的安全感与幸福感。