糕香飘满集！元氏县南佐大集紫薯芋泥年糕甜透人心
近日，在我县南佐大集上，一种色泽温润、热气腾腾的紫薯芋泥年糕吸引了众多赶集人，他们驻足品尝、购买，并赞不绝口。
这款年糕原料考究，精选新疆灰枣的天然甜润、云南墨江紫米的独特香气，搭配广西荔浦芋头的粉糯绵密，并将大黄米、红小豆、江米、芸豆巧妙组合，不仅丰富了口感层次，更增加了营养成分。
刚出炉的年糕热气氤氲，轻轻咬下，外皮微带焦香，内里则软糯非常。紫米与芋泥交融出温柔的浅紫色，夹杂着红豆与灰枣的颗粒感，味道香甜醇厚，却丝毫不甜腻，恰到好处地抚慰着味蕾。许多顾客表示，在冷风飕飕的集市上，捧上一块热乎乎的年糕，从手心暖到胃里，幸福感油然而生。
这份用质朴食材打造的传统美味，不仅是一种独特的风味小吃，更传递着冬日乡土人情的温度，成为南佐大集上的特色美食名片之一。